Caldos y Locros
Caldo de Mondongo (huagrasinga)
$ 4.50
Caldo de Mondongo (huagrasinga)
Caldo con Mote, viseras de res, cilantro perejil, aguacate y limón
Yaguarlocro
$ 4.50
Yaguarlocro
Locro de papa, menudencia de borrego, sangre, embutido y aguacate
Caldo de Pata
$ 4.50
Caldo de Pata
Caldo de Pata de res, mote, cilantro y perejil con aguacate
Caldo de Gallina
$ 4.50
Caldo de Gallina
Papa, presa de gallina, cilantro perejil
Secos y Arroces
Seco de Gallina
$ 4.50
Seco de Gallina
Arroz, papa, estofado de gallina, lechuga, tomate, aguacate
Seco de Cuero
$ 4.50
Seco de Cuero
Arroz, papa, cuero, lechuga, tomate, aguacate y salsa de maní
Seco de Chivo
$ 6.00
Seco de Chivo
Arroz, papa, estofado de borrego, lechuga, tomate, aguacate
Bandera criolla
$ 8.50
Bandera criolla
Arroz, lechuga, tomate, aguacate, y 4 proteínas a tu elección (Cuero, Guatita, Pollo y_o Chivo)
Arroz con guatita
$ 4.50
Arroz con guatita
Arroz, guatita con papa picada en salsa de maní, huevo, tomate, lechuga y aguacate
Papas
Papas con librillo
$ 4.50
Papas con librillo
Papas, librillo de res precocido y pelado, con salsa de maní, tomate, lechuga y aguacate
Papas con cuero
$ 4.50
Papas con cuero
Papas, con cuero de cerdo picado en salsa de maní, huevo, tomate y aguacate
bebidas
Chicha de Jora
$ 1.50 - $ 2.50
Chicha de Jora
Media Jarra o Jarra Completa de Chicha de Jora
Colada Morada
$ 2.50
Colada Morada
Litro de colada morada con 2 panes
Jugos Naturales
$ 1.75
Jugos Naturales
Jugos de Guanábana, Mora, Tomate de Árbol o Maracuyá
Colas de litro
$ 1.50
Colas de litro
Coca Cola, Fanta o Sprite